カフェインレスのコーヒーを飲んでみる話

キーコーヒーさんのカフェインレスコーヒーを貰いました。

カフェインレスは初めて飲みます。

カフェインについて調べてみると、一般的に苦い味がするらしいです。緑茶の苦味(渋み?)もカフェインの味が関係してるのかな。

早速開封。ドリップバッグのタイプなので、バッグ部分を開けてカップにセット。

コーヒーの粉のいい香りがします。まだ普通のコーヒーと大きく変わらない気がしますね。

ドリップポットでお湯を沸かしていざ抽出。

ドリップバッグを使うときはお湯が溢れないようにゆっくり何回かに分けて注ぐのが大切です。

あと、お湯の注ぎすぎには注意。注ぎすぎると物凄く薄味になります。(一敗)

とは言え、厳密な湯量を測るのは面倒なので、だいたい適当な具合でストップ。

抽出が終わったらそのままゴミ箱にポイ。

洗い物が増えないのもドリップバッグのいいところ。

では早速飲んでみましょう。

……!飲みやすい!

ファーストインプレッションは、スッキリ飲みやすい。でした。

程よい酸味とコクがあり、なんとなく苦味は弱いと感じました。

こうして飲んでみると、普通のコーヒーとあまり変わらない印象。何も言われずに飲んだら、飲みやすいコーヒーだなぁ。で納得しそう(笑)

というわけで、カフェインレスコーヒーを飲んでみた感想のお話でした。

寝る前にどうしてもコーヒーが飲みたい時には重宝しそうですね。

それでは。

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